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2016年8月

りんご!林檎!リンゴ!

来ました~~sign03
今季初!リンゴの入荷でございますappleappleappleapple
長野県の松本有機農業研究会さんから、津軽がお目見えeye

「久々にリンゴ見るな~confident
この後、色々な生産者の方より入荷し、来年の5月くらいまで、続くと思いますapple

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東京・自由が丘・田園調布・有機野菜・宅配

農産物リストを更新しました!

いやいや、人口台風10号の影響なのか、今日は異常な暑さでございますねcoldsweats02
しかし、この暑さの中、朝から沢山のお客様にご来店いただいておりますheart04
いつもありがとうございますhappy01

本日のおすすめは、千葉県の加瀬さんより、とってもキレイな有機米茄子と
北海道から届きました、白い有機とうもろこし/ピュアホワイトでございますね~~sign03

米茄子は、火を通すとトロリンとしてとってもボーノ!
またピュアホワイトは、茹でたり焼いたりもよいのですけど、私的には「生でしょ!」
ジューシーで甘く果物のようですよんhappy01

宅配も受け付け中ですhouse暑さに負けずお届けいたしま~すsun
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東京・自由が丘・田園調布・有機野菜・宅配

本日の入荷状況!!

おはようございます!
お盆休みも終わり、そろそろいつもの生活パターに戻るころではないでしょうか?
そんな中、ECOLOGIAは、いつもと変わりなく全国各地から有機農産物等が入荷してきておりますよ~coldsweats01

昨日まで、売切れで果物の棚がガラガラだったのですが、今日はびっしりと埋まりましたsign03
バナナ、すもも、桃、黄金桃、ブルーベリー、巨峰、デラウェア、プチグリーン、梨、小玉スイカ、
キウイフルーツ、プルーン、パイナップルと盛りだくさんっすhappy02

本日も、ご来店または、宅配のご注文をお待ちしておりますscissors
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東京・自由が丘・田園調布・有機野菜・宅配

農産物リストを更新しました!

お盆中で世間は、まったりとしておりますが、本日も各産地から
美味しい有機農産物等が入荷して来ましたよ~~sun

今季早くも、梨/幸水が始まりましたhappy01
その他、枝豆やだだ茶豆も先週よりも、ふっくらと粒が大きくなってきて
美味しさも一段と増しておりますね~heart04

お盆中もお休み無しでございますので、ご来店、宅配のご注文もお待ちしておりますsign03
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東京・自由が丘・田園調布・有機野菜・宅配

有機ちゃまめくん

山形県鶴岡市の庄内協同ファームさんから、だだ茶豆が入荷してまいりましたhappy01
枝豆も、とっても美味しいのですが、だだ茶豆が始まり、これを食べてしまうと、なぜか枝豆の味が、物足りない~~catface
と毎年思うこの季節・・・sun

ちゃまめくんのお話bud
数年前に、普通の枝豆と大きく異なる、だだちゃ豆の独特の香りと風味の良さから、一般市場で「だだちゃ豆ブーム」などと言われてもてはやされた時季がありました。今は一時に比べれば下火になりましたが、その際はだだちゃ豆の種が拡散して、他の地方で栽培したものもだだちゃ豆として流通されました。しかし、鶴岡以外の土地で栽培したものは味が劣るということで、他の地域で栽培されたものはだだちゃ豆と呼ばない。という自主基準のようなものが農協主体で出来たようです。庄内協同ファームの畑はもちろん鶴岡市内にあるのですが、さらに地域を厳密にしぼって、限定した地区から少しでも外れた畑で栽培しただだちゃ豆を、自主的に「ちゃまめくん」という別の名称にして出荷・流通させています。江戸時代から味の良いものを選び抜いて大切に自家採種で継承してきただだちゃ豆。
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