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スタッフ日記

これは必需品!!チョーコーの京風だしの素 うすいろ!!

えころじあのスタッフになったばかりの頃、野菜だけは気をつけていたつもりでしたが、
我が家の台所にはまだまだ、おやおや??なものがたくさんありました。

「まずは調味料から昔ながらの製法で作られているものに変えていくといいよ」とアドバイスを受け、
お醤油に、みりんに、お酢、味噌、塩...とえころじあにある商品に変えていきました。
一度変えると、美味しいし、安心だし、戻れません(^ ^)

完璧!!とはいえませんが、だいぶ変わりました。

自分で出汁をとって作れば良いのですが、
「チョーコーの京風だしの素うすいろ」は、我が家の必需品になりました!
これだけでなんとかなるんですよ( ^ω^ )

本醸造丸大豆薄口醤油をもとに、カツオ、昆布の風味が生きた薄色だし入り醤油です。

うすいろのお出汁で上品なうどんに...
お水に少々だしの素を入れてかぼちゃを煮たり...
お水で薄めただしの素で小松菜のおひたしにしたり...
ちょっと生姜を入れてお豆腐やお野菜を煮たり...

朝の忙しいお弁当作りに、夜食作りに、もう一品欲しい時にも、とっても便利なんです!

是非是非!!

500ml       ¥ 600
1000ml    ¥1050

だしの素 こいいろもあります!! 2015121815170.jpg