2016年12月
奇跡的!有機いちご入荷
世にも珍しい有機いちごの紹介です
有機いちご栽培で、有名な長崎県の牧山さんから、今年もいち早く届きましたよ~
だいたい来年の4月くらいまで続くと思います!
なんと今年は、クリスマスにギリ間に合ったとです
デパートや専門店でこの時季、沢山のケーキが並ぶようですが、そこに可愛く乗っているいちごは、
どんな有名でお高いケーキ屋さんでも、有機のいちごが、乗っていることはないでしょうね
イチゴの栽培は、とても難しく、化学農薬の使用回数は、驚きです
各県で違いもありますが、栃木県は少な目で平均20回、長野県は48回、奈良県65回、熊本県52回などなど・・
化学農薬の固まりみたいですね
お子様などが、いらっしゃれば是非とも、有機の国産小麦で生地を作って、丹那の生クリームと
安全な有機いちごで、作るのが理想ですけどね~
大変ですかね?!
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冬至!無農薬ゆず
平成28年も残すところ10日ちょい!
そして明日12月21日は、冬至でございますね
冬至には、昔から南瓜を食べて、柚子湯に浸かるという風習がありますね~
今では、この時季でも南瓜は、けっこう出回ってると思いますが、昭和の時代は、
なかなか、無かったよう・・?!
と、言うのは、昭和40年頃「ちゃこちゃんハーイ!」とか「ちゃこねえちゃん」というテレビドラマが、ありまして(歳がばればれ)
ちゃこちゃんが、おじいちゃんの為に12月の寒空、町中の八百屋さんを南瓜を求めて探し回る巻があり、
いまだにはっきりと記憶に残ってるのです 覚えてる方、いらっしゃいますかね??
そんなことより、お風呂に入れるのであっても、無農薬が良いに決まってます
奈良県天理市産の柚子が入荷してます ちょっと、可愛くないですが、安全で安い!2個で190円
もちろん、ホクホク有機南瓜もございますよ~
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シューアイス新発売です!
めっきりと寒くなってきたところ、アイスの話題で申し訳ないです
フルーツバスケットさんより、シューアイスが発売になりました!
国産素材を使用して焼き上げたシュー皮は、薄く、しっかり、それでいてふんわりとした食感に色よく焼き上げました
サクッと一口!とろける美味しさが魅力です。
シュー皮は国産の原料を使い焼き上げ、クリームも牛乳と乳製品の素材そのままの味わいです。
チョコレート味の方は、きめの細かいココアパウダーを使用し、子どもから大人まで男女問わず人気の高いっす
食べやすいサイズで、個包装にしているため、お子様にもおすすめです
もちろん、安全基準の高いecologiaでござ~ますので、市販のアイスによく使用される香料や乳化剤などは添加していません
どちらも1個(127円)からお買い求めいただけます
暖かいお部屋で、熱いオーガニック珈琲のお供にいかがでございますかっ!!
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シュトレン入荷しました!
いよいよ、今年も12月に突入しました!
そして12月と言えば、私的には、あまり好きではござーませんが、
悪魔ちゃん達のお祭りがありますね
まぁ~固いことは抜きにして、今年もクロノさんのシュトレン(Stollen)が入荷して来ましたよ~
シュトレンは、ドイツで伝統的にクリスマスの時期に食べる菓子パンで、何日も掛けて、味の変化を
楽しみながら食べるようです
基本的には、白いお砂糖が、上に掛かっているのですが、エコロジアは白砂糖NGなので、
エコロジアバージョンで作ってもらってますとっても美味しいので、是非一度、召し上がってみてくださいませ。
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