2017年12月
お正月の必須アイテム、生もち入荷です!
寒い毎日が続いております
本日も、全国各地から有機農産物等が入荷してまいりました!
さてさて、早いもので、あと半月余りでお正月でございます
お正月には、欠かすことのできないアイテムは、お餅でございますね
ご紹介しますのは、ecologiaに毎年この時期だけ入荷する、大人気のお餅たちです!
生切り餅(白米・玄米・よもぎ)三種類は、山形県のまほろばの里、米沢郷牧場さんから届きました
そして、秋田県大潟村産の有機水稲もち米を使用しました生丸もち(白米・玄米)です。
やはり素材が良いだけに、味は格別ですね
比べるのは、失礼でございますが、煮ていると溶けてしまうような餅を、餅だと思って
食べてる方がかわいそう
数に限りありますので、売切れないうちにお買い求めくださいませ!!
本日もご来店、宅配のご注文をお待ちしております
東京・自由が丘・田園調布・有機野菜・宅配
奈良から、いろいろ入荷です!
めっきり寒くなりましたが、いかがお過ごしでしょうか?
エコロジアでは、私をはじめ、スタッフの皆さんもエネルギーの高いものを食べているので、
風邪もひかず、元気いっぱいでございますよー
年内も休みなく31日まで営業しておりますので宜しくお願い申し上げます。
また、お正月料理の予約の締め切りは、本日まででございます
本日は、奈良県から入荷しました野菜を紹介いたします!
先ずはヤーコンですね。
おすすめは、きんぴら、天ぷら、またはサラダでも美味しく召し上がれます!
次に冬瓜は、味が淡泊なので、味付けに腕がなりますね
そして個人的にお勧めは、山の芋でございます
大和芋の丸いバージョンと考えていただければ良いです。
粘りが強いので、だし汁で伸ばしたり、うどんやお蕎麦のお供としても最適
その他、スライスして素揚げにしてもナイスかと思います!
土の中の農産物は、無農薬で育てるのが、とっても難しい野菜なんです
本日も、ご来店、宅配のご注文もお待ちしております。
東京・自由が丘・田園調布・有機野菜・宅配