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2020年10月

ナンプラー登場!

こんにちは!
なかなか秋晴れの日が続かない今日この頃でございますねcloudrain
本日も、各産地より安全で美味しい野菜たちが入荷しております!!

今日は、ecologiaオーナーのつぶやきです。
長年、お店を営業してる中で、よくお客様から「自然食に〇〇はないですか?」と聞かれる商品がございます。
幾つか上げると、粉チーズ、ピザ生地、アンチョビ、そしてナンプラーです。

安全な粉チーズは、多分この先も現れないと思いますthink
ピザ生地も無いですが、以前ブログでもご紹介しました、
有機素材を使用したナポリ風ピッツァがecologiaにはあるので、こちらを購入してもらうとして・・coldsweats01
また、アンチョビ数年前から国産のものが発売になり、店頭にもございます。

そしてそして、今回初登場しましたのが「王国のナンプラー」でございますscissors
カタクチイワシ100%と海塩だけ、砂糖不使用、グルテンフリー。
もちろん化学調味料不使用!微生物が作り出す発酵の旨みですねheart

毎日の食事で、お味噌や醤油、納豆からぬか漬、お酒などなど、微生物ちゃんたちには、日々感謝しておりますconfident

いま567祭りで、過剰な消毒ブームが続き、微生物たちからの悲鳴が聞こえて来るような気がしますweep

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東京・大田区・田園調布・自由が丘・有機・オーガニック・宅配

 

今年もオーガニックチョコレートが勢揃いしました♡

本日も大雨の中、全国各地より有機農産物等が入荷しました!!
台風の影響で、せっかくの週末も雨のようでございますねrain

本日は、お野菜も盛沢山ですが、果物類が約13種類そろいましたbananaapplesign01
秋一色といった感じですconfident
その他、エコロジア自慢のぬか漬けは、胡瓜と人参とビーツが漬かってます。

そしてそして、今年もオーガニックチョコレートが揃ってきましたよ~~wink
ニューフェイスも登場ですgood

今日は雨なので、デリバリーをご利用いただければと存じますdash
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東京・大田区・田園調布・自由が丘・有機農産物・オーガニック・宅配

 

高岡さんの有機極早生みかん登場!

気持ちの良い秋晴れでございますねsun
本日も各産地から、有機農産物等が入荷して来ました!

そして、レモンに続き、熊本県の高岡オレンジ園さんから、みかんが届きましたconfident
極早生なので、酸味がありますが、高岡さん柑橘類はコクがあり、とても美味しいですscissors
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京・大田区・田園調布・自由が丘・有機・オーガニック・宅配