自然市場えころじあブログ

一年が経つのは早いもので、もうこんな時期？！という感じです
ここ数年で、微生物の力が多くお方に知られるようになり、醗酵のすばらしさに
注目が寄せられております

そんな日本伝統の発酵食品の一つであります、お味噌を手作りしてみませんか？
もちろんecologiaなど自然食品のお店で売られているお味噌も美味しいのですが、
手前味噌を作るのも楽しいかもしれませんですよ

私的に味噌は、毎朝、具無し味噌汁を飲むのが日課になっておりまして、
その度に、「あ～日本人でよかった！」と思う次第でございます
これだけで、お昼まで何も食べないのが、私なりの健康の秘訣かな？！と・・

ここで一つ注意ですが、味噌と言っても本物と偽物がありますので、必ず自然食品店などで
販売されている、ものほんの味噌を選んでくださいませ。
健康の為と言って、スーパーなどで売っている味噌風味の化学調味料は✖✖してくださいね

味噌づくり用、生麹、無農薬大豆のご予約は、エコロジアHPのinformationより参照ください

東京・大田区・田園調布・自由が丘・有機野菜・宅配

お寒うございます
本日も全国各地より有機農産物等が入荷してきました

今日のおすすめは、愛知県の「天恵グループ」から初入荷しましたカリフラワーでございます。
大きくて品質もよいっす！
もちろん農薬・化学肥料不使用

また、徳島県の「ツクヨミファーム」から届きました、ブロッコリーもおすすめ！
お値段は420円と高めですが、普通の2倍以上の大きさなので、お得かもです
こちらは、自然栽培（農薬不使用・無肥料・不耕起栽培）でございます。

そしてそして昨夜、あまりの美味しさに感動し、個人的におすすめしたいのが、
高知県の「大地と自然の恵み」の有機菜花です
オリーブオイルで、ソテーして味付けは塩と胡椒のみで食べました
お野菜の味が良いので、余計な味付けが不要なのが、エコロジア自慢の野菜たちです

本日も、ご来店、宅配のご注文をお待ちしております

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今日は、とっても良いお天気で気持ちよかですね
新年になり、早くもオレンジ系が入荷してきました

本日、届きましたのが、柑橘系でおなじみの熊本県の高岡オレンジ園さんから
ネーブルとデコポンの入荷です！

高岡さんの柑橘類は、コクがあって、めっちゃうまかとです
ぜひぜひ味わっていただきたい、エコロジアおすすめのフルーツでございます

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早いもので、お正月休みもあっという間に終わり、本日より営業いたしております
本年も宜しくお願い申し上げますm(__)m

さて、お正月の締めといえば、春の七草粥でございます。
今年も奈良県から「大和・春の七草」が入荷してきました
しかしながら、天候の影響で、すずな(かぶら）、すずしろ(大根)が生育不足で、スズメの涙状態です

そんなわけでございますが、お正月に食べ過ぎて疲れ切った内臓をいたわる為にも
七草粥をおすすめ致します

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今年もあと5日となりました！
来年こそ、良い年になることを願っております

クリスマスも終わり、一昨日からお節料理が店頭にも並びました！
そんな中、メーカーの手違いにより大量の商品が入荷して来てしまいました
伊達巻（関西風）と田作り、宝巻（昆布巻）の3種類

こちらすべて20％OFFで販売いたします
どうぞ宜しくお願い申し上げます

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記念すべき令和元年の冬至がやってまいります
この地球にどんな変化が起きるのか楽しみです

そして、冬至といえば柚子湯
せっかくのお風呂に農薬柚子は入れたくないですよね～

エコロジアの柚子は安心安全でございます！しかも安い

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お正月用のお餅が入荷いたしました
毎年、このお餅を楽しみにしているお客様も多くいらっしゃるかと存じます

秋田県大潟村産の有機丸もちは、玄米と白米の2種類！
切りもちは山形県の米沢郷牧場から届きました玄米、白米、草と3種類です！
どれをとっても、とっても美味しい杵つき餅となっております

毎年完売してしまう大人気商品です
お買い求めはお早めに

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今朝は、一段と冷え込んでおりますね
12月も半ばに入り、お正月の食材なども、ぼちぼちと入荷して来ております

本日は、お正月料理には欠かせない金時人参やゆり根が入荷してきました
金時人参は、色も味も濃くて美味しい
もちろん普段使いも出来ますので、いつもの煮物などに加えてみてはいかがでしょうか？
見た目が、グッと引き立ちます

本日も、ご来店、宅配のご注文をお待ちしております。

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いつもecologiaをご利用いただきまして、誠にありがとうございます

心より感謝いたしております

本日より5日間（11月25日（月）～29日（金））

10％offセールを開催いたします！！

セール期間中は通常通り月・水・金に配達致します。

お電話でのご注文だけでなく、ご来店されご購入いただいた商品のお届け

もさせていただきます。

スタッフ一同、心よりお待ちしております!!

また、ギフト、クリスマスケーキ、おせち料理のご予約も受付中でございますの

で、合わせて宜しくお願い申し上げます。

※クレジットカード・電子マネーでのお支払いの際は5％引き（大特価品を除く）と

なります。（PayPay決済の場合は現金と同じく10％OFF）　

※セール期間中はポイントの加算はございませんので予めご了承くださいませ。

※一部セール対象外の商品がございます。

現在、エコロジアではPayPay決済がお得です

PayPayでお支払になると、今のところ現金と同じ扱いとなりますので、セール時の割

引も10％OFFになります。さらに当店は消費者還元事業対象店となり、各カード会社より5％還元になり

ます。加えPayPayから、さらに5％（11/30まで）付与されるということになり、セー

ル期間中は実質最大20％OFFでお買い物ができる仕組みとなっております(;’∀’)

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えころじあ

〒145-0071　東京都大田区田園調布1-6-20

0120-404-421

http://www.d-ecologia.com

info@d-ecologia.com

営業時間：9時30分～19時

定休日：現在は無休です

※年内は休まず営業致します（お正月休み1/1～1/3まで）

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朝晩の寒さも増してきて、鍋の季節の到来って感じですね！
鍋といえども、種類は様々で、皆さまお好みもあるかと思います。
エコロジアでも、ごま鍋、キムチ鍋、麻婆鍋、しょうが味噌鍋の素など販売しております(^^)ｖ

そんな中、水炊きなどさっぱり系がお好きな方におすすめな新アイテムの紹介です！
ポン酢というと、基本的にしょうゆベースですが、こちらは塩ベースのポン酢なんですね
ゆずの風味も、しょうゆベースのポン酢より香りが立ち、なかなか良い感じでございます。

エコロジアの有機野菜たっぷりの中、鶏肉や銀鱈の水炊きなどで、お試しくださいませ～

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