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自然市場えころじあブログ

第3世界ショップ!!

フェアトレードでおなじみの第3世界ショップさんより新たなアイテムが入荷しました!
カレーの壺は、ご存知の方も多いと思いますが、手軽にいただけるレトルトパウチのカレーが登場happy01

早速、試食したところ「確かにうまい!!」
できればベジタリアン用も作ってほしいところconfident
どちらも390円(本体価格)です。ちなみにカレーの壺は580円(本体価格)

「ブログやSNSを見たよー!!」と言う方は、8月末までレトルト&カレーの壺ともども10%OFF
にさせて頂きますscissors(お会計時のお申し付け下され)
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東京・大田区・田園調布・自由が丘・有機農産物・宅配

極暑の大セール!!

異常な暑さの続く毎日でございますがsunsunsun
こんな暑い中、昨日から10%OFFセールを行っておりますcoldsweats01
7/16~7/20まで・・

どうぞ宜しくお願い申し上げますsign03
「暑くて行けない~~crying」というお客様は、宅配もご利用いただけます(月・水・金)
(お届け可能エリアについては、HPで確認できます)『えころじあ』で検索!www.d-ecologia.com
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東京・大田区・田園調布・自由が丘・有機農産物・宅配
 

オーガニックアップルソース&バター初入荷!

新たにecologiaアイテムに加わりました新商品でございますheart
数種の有機りんごの皮を剥いて、煮込んだだけの砂糖など一切加えてない
シンプルなオーガニックアップルソースappleもちろん保存料なども不使用です!

そしてアップルバターは、有機りんごがさらに凝縮され、なんと約11個分のリンゴが
1瓶(482g)に入ってますhappy02
パンに塗ったりワッフルやヨーグルト、ドレッシングや製菓材料等の様々なレシピに
ご利用いただけますnotes
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東京・大田区・田園調布・自由が丘・有機農産物・宅配

 

赤じそ入荷です!

待ちに待った赤じそが、やっと入荷して来ましたcoldsweats01
今年は、2週間ほど遅れてしまいましたが、第一弾は和歌山県からです!
手作り赤じそジュースで暑い夏を乗り切りましょうwave

本日も全国から有機農産物が入荷して来ました!!
ご来店、宅配のご注文をお待ちしております。
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東京・大田区・田園調布・自由が丘・有機農産物・宅配

アサクラさんのオリーブオイル入荷してます!

大人気アサクラさんの、イタリア産有機オリーブオイル「オルチョサンニータ―(大瓶、中瓶)」
と「ボルゴディサンニーティ」が、揃いました!
その他、古代小麦サラゴッラ(自然栽培)のジェメッリ、カッペッリ小麦(自然栽培)スパゲッティ1.8mmなどconfident

そしてそして、ちょっと珍しいシチリア産の塩漬けケッパーですねsign01
キュウリやパプリカなどに入れ、浅漬けにしても良し!パスタに混ぜても良し!
使い方は、色々でございますよ~~restaurant
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東京・大田区・田園調布・自由が丘・有機農産物・宅配

農産物の被害確認中です

7/9(mon)農産物リストを更新しました。
西日本方面では、今回の大雨により多大な被害が出ているようでございます。
いつも農産物を送って頂いてる生産者の方々へも心配しているところでございます。
被害にあわれた方々の、一日でも早い復旧を願っております。

ecologiaは、本日のところ奈良県の生産地からは、問題なく入荷して来ましたが、
しかし高知県などからは、まったく届かない状況です。
道路など寸断された箇所が多くあるにも拘らず、入荷しただけでも感謝でございます。

本日もご来店、宅配のご注文をお待ちしております。
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東京・大田区・田園調布・自由が丘・有機農産物・宅配

 

青梅の予約を開始します!

さてさて大変お待たせをしましたが、今年も、青梅を販売いたしますscissors
今年も、おなじみの奈良県五條市の稲田農園さんから届きます!
もちろん農薬・化学肥料は使用せず、丹精込めて作り上げた大和の梅です
価格も配送料が高騰してる中、据え置きにさせて頂きますので、沢山のご注文をお待ちしておりますsign01

6月上旬は皮が厚く、果肉が肉厚でエキスが多く出る「鴬宿」(おうしゅく)から始まります。
こちらは梅ジュースや梅酒向きで、梅干しには不向きです。
6月10日過ぎからは、ジュースにも漬け梅にも向く「白加賀」(しらかが)に代わります。
その後、20日くらいから「南高」(なんこう)になる予定です。
※ジュース用、梅干し用での受付となりますので、特に梅の指定は農家さんにお任せしております。
 また、天候により梅の色付きが早まったり、急遽終了となる場合もございますので予めご了承お願い致します。(こちらが終わってしまっても、その後、群馬県からも出てくる予定です)

ご注文は、お早目にsign03
宜しくお願い申し上げます。
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「GHEE」新発売!

5/14(MON)農産物リストを更新しました!

本日は、オーガニックバレー社の「GHEE」の紹介でございます。
ギーとは、発酵バターを加熱し、水分やタンパク質を飛ばして脂肪分だけを取り出した油です。
このギーは、アーユルヴェーダでは健康増進に用意られ、万能のオイルと呼ばれております。

バターよりも沸点が高く、酸化しにくいのが特徴。
中鎖脂肪酸が豊富でアンチエイジングの効果も期待できるとか・・
開封後も冷蔵庫に入れる必要はなく長期保存が可能です。

炒め物からパンやナンに塗ったり、軽い火傷などにも塗っておくと良いとの事です。
原料となる乳も、抗生物質や成長ホルモンを投与されずに、放牧によりのびのびと育った
牛の乳を使用しております。もちろん飼料も遺伝子組み換えではない有機飼料を与えてますgood(アリサン資料参照)
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東京・田園調布・自由が丘・有機農産物・宅配

5/11(FRI)農産物リストを更新しました!

おはようございます!
昨日までの冬のような寒さが、まるでウソのような素敵なお天気となりましたsun
本日も、西日本を中心に色々な有機農産物が入荷してまいりました!

今日のおすすめは、リバーブでございます。
ご存知の方も多いと思いますが、これでリバーブジャムを作ると
甘酸っぱくて美味しいジャムが出来上がりますheart
是非お試しくださいませ!
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NS乳酸菌 豆汁グルト

冬に逆戻りしたような寒い日が続いておりますrain
ゴールデンウィークも終わりましたが、
5月も無休で営業しておりますので、いつでもご来店お待ちしておりますcat

さてさて、ecologiaには常に色々な新商品が入荷しますが、本日は「豆汁グルト」が初入荷ですsign01
皆さんお馴染みの「リブレフラワー」や「和の玄米オイル」などを製造している
リブレライフさんからの商品です。

国産大豆100%丸ごと大豆粉末「豆汁生活」とNS乳酸菌が作り出した酵素食・発酵菌食です。
味は、濃い豆乳のヨーグルトみたいな感じで、そのまま食べても良し、メープルシロップや
蜂蜜などを掛けて食べても美味しいですdelicious
その他、塩と胡椒、オイルなどを混ぜれば、べジタリアンマヨネーズの出来上がり!
白胡麻とお好きなスパイスなどを合わせればクリームチーズ風スプレッドも出来てしまう、
なんとも食べ方色々な商品です。「豆汁グルト(プレーン)450g」1,200円(本体価格)

そして、うれしいことにNS乳酸菌はモンゴルの大地で採取されたとってもたくましい乳酸菌で、
お腹の中でセロトニンやドーパミンの吸収力が優れた乳酸カルシウムなど、新たな機能性栄養成分を
作り出すことが出来るようです。加えて過食気味な現代人の消化力を促進させ、貴重な潜在酵素量と
消化酵素量を節約させる効果があると言われてますconfident
少量でもお腹がいっぱいになるので、ダイエットにも最適!(味見をしたスタッフが、お昼ごはんを1食抜いたそうcoldsweats01

長くなりましたが、姉妹品の「豆汁生活」は、豆乳とは違い、大豆丸ごとの粉末で、おからも含まれている為、
栄養価は群を抜いておます。大豆特有の青臭さも無く豆乳嫌いの方でも美味しくいただけるかと思います。
微粉末でお水にもサッと溶けます。また、小麦粉の代用や様々なお料理にも使えます。
ただいま、シェイカーとレシピ本がセットで2,600円(本体価格)でご用意しておりますhappy01
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東京・田園調布・自由が丘・有機農産物・宅配