自然市場えころじあブログ

さてさて、せっかくの3連休も人口台風のおかげで、お出掛け予定も中止せざる得ない
状況の方々も多いのではないでしょうか？！
こんな時は、家族仲良く家ごはんにするのも良いかもです
ecologiaは、相も変わらず営業中でございますので、ご来店をお待ちしております

本日は、初入荷の蜂蜜の紹介です。
世界遺産タスマニア島から非加熱・無濾過、もちろん無農薬の幻のハチミツ
漫画「おいしんぼ」でも紹介されました。

（レザーウッドハニー）
古代の樹木「レザーウッド」はタスマニア島にしか自生していない固有種で、非常に希少な樹木。
蜜を出すまでには、平均100年もの歳月を要します。
ハチミツの香水とも呼ばれ香りが強くエレガントな風味で味が濃厚

（ワイルドフラワーハニー）
深い太古の森の中や海岸沿いの絶壁などに自生するタスマニア島の固有種で、
マウンテンロケット、ホワイティーウッド、ネイティブローレル、ササフラス等限られた種類で、
タスマニア州の厳格な環境基準によって守られています。
味が濃厚でクセが無く、固有種の野生の花の風味でフレッシュで爽やかな香り


非加熱・無ろ過で熱を全く加えてないので、蜂蜜本来の味や栄養素を失わず、
花粉や酵素、ビタミン・ミネラル・アミノ酸・有機酸・ポリフェノール類など栄養素が豊富！
いま大流行のマヌカハニーにも負けないグルコン酸の殺菌消毒作用を持ちながら、
マヌカハニーより遥かに美味しい！そして価格もリーズナボー

どちらも130ｇ　1,580円（本体価格）数に限り有
養蜂家ロビン夫婦より直輸入

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今朝、「今日の天気は？？」と思いテレビのスイッチを入れたら、健康番組をやっており
ダークチョコレートやココアが「動脈硬化やら何やらに良い！」など紹介しておりました

だがしかし～！せっかく良いものを食べるのであれば、何でも良いわけではないかと
思います。

エコロジアで販売しておりますのは、なんとカカオ100％の「ショコラマダガスカルダークチョコレート」
なんですね～もちろんオーガニックカカオ使用！マダガスカル北部の熱帯林で森を守りながら
栽培されてます。
しかもフェアトレードより一歩先のライズトレードで、生産者が間違いなく利益を取れる仕組み
生産者を奴隷のように働かせ、利益をむさぼる大手企業もあるらしいですよ！？

ココアも勿論オーガニックですよん

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久々にお日様ギラギラの金曜日となりました！
と言っても、やはり風は秋でしょうか？！

本日の「秋の味覚」シリーズは、熊本県からやって来ました栗でございます
栗と言っても、そん所そこらの栗は、中国産だったりで味もイマイチ
こちらの栗は、農薬も使用しておりませんです

その他、枝豆類も美味しくなってきましたよ～
ご来店、宅配のご注文も心よりお待ちしております

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今日は、待ちに待った北海道の、とうもろこし/ピュアホワイトが
オーガニック新篠津さんから、届きました

このピュアホワイトは、生で食べるのがおすすめです！
とってもジューシーで糖度も高く、果物を食べているようですよ～

このところの天候不順で、野菜の生育などに影響が出ており、
市場では農薬野菜が、値上りしているようですね
こんな時こそ、エコロジアの無農薬野菜が逆に市場のものより
お買得になるときでございます

有機野菜は、高い高いと日々言われておりますが、年間通すと若干高いだけ！
しかも健康でいられるので、医療費も掛からないことを考えれば、ある意味激安です
病気になって本人から家族まで辛い思いをして、裏では、どなた方が儲かっているのかな？？
な～てことを考えてるとエネルギーの無駄ですね・・・

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朝まで雨が降り続いておりましたが、カラッと晴れましたね
気持ちの良いお天気です

さてさて今日は、兵庫県よりイチジクが入荷して来ました！
無農薬のイチジクは、珍しいです
ただいまecologiaは、果実満載でございますよっ！

ぶどうは「巨峰」「ピオーネ」、りんごは、「つがる」「きおう」、キスミーメロン、小玉スイカ、いちじく、
レモンにバナナ、梨は幸水、プルーン、すもも、ブルーベリーにバレンシアオレンジそして、パッションフルーツと
なななんと15種類
しかも有機農産物、農薬不使用または、特栽レベルです

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昨日から、いきなり涼しくなり、あまりにも極端な気温の変化に
戸惑ってしまいますね

そしてそして、皆さまお待ちかねの、レモンとリンゴの初物が入荷して来ました
レモンは、柑橘系でおなじみの、熊本県の高岡オレンジ園さんから、
そしてリンゴは、新しい生産者、青森県の釈迦のりんご園という変わった名前の農家さんです。
品種は「つがる」でございますね

その他、長野県からも青りんご「きおう」も同時入荷
これから色々と秋の味覚が入荷して来ますので、お楽しみに～～

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おはようございます！
8月も後半になって、本当の夏になってきました
しかし蒸暑いっすね

こんな時は、今さらですが、かき氷なんかいかがでしょう？！
8月前半の涼しさで、かき氷シロップが売れなかったと、メーカーより
大特価で届きましたよ～
そんな訳で、半額にて販売でございます

本日も、西日本を中心に、全国各地より農産物が入荷して来ました。
ご来店、宅配のご用命をぎゃんぎゃんお待ちしております

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おはようございます！
ここのところ、ギラギラな日がなく、曇り空が多く、夏らしくないですが、ちょっと楽な感じです

それはさて置き、今日も盛りだくさんの農産物が入荷して来ました！！（約80種類以上）
本日のおすすめは、夏と言えば「これっ！」
枝豆でございますね

長野県の枝豆も、うまかとですが、山形県のだだちゃ豆は、絶妙なコクがあって
うまい枝豆です
両方買って、味くらべするのも良いのでは、ないでしょうか
もちろん、農薬・化学肥料不使用ですよ～～

※徳島県のにんにくプレゼントキャンペーンも実施中です！


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どんよりとした空模様で、イマイチ気持ちもグレーな気分になります

そこで今日は、最近新しくエコロジアのラインナップに加わりました、
徳島県のツクヨミファーム柴橋さんから届きましたニンニクをプレゼントしますよ～～
何故かと言いますと、500g注文したところ、な・な・なんと5㎏届いてしまったのであります

もちろん農薬不使用な上、無肥料で不耕起栽培なんすから、その辺のニンニクとはわけが違う
レジにて、「HP、facebook、Twitterを見たよ！」と言ってくださいませ
1,000円以上お買上げで、大きいのを1個、プレゼントいたします


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