自然市場えころじあブログ

今日も朝から、もの凄い蒸し暑さでございますです
しかしecologia店内は、申し訳ないほど冷え冷えです。
これもすべて可愛い野菜たちの為でございます

そしてこの暑さの中、農産物は秋の気配でございます
お待たせしましたのは、今季お初のリンゴが青森県から届きましたよ～！
そして秋と言えば栗ですね！栗ご飯にでもしたいっす・・

本日もご来店、配達のご用命もぎゃ～んぎゃんお待ちしております


東京・大田区・田園調布・自由が丘・有機農産物・宅配
 

今日は、蒸し風呂状態の田園調布でございます
そんなスカッとしない中、ecologiaでは全国各地よりスカッとしたお野菜たちが
揃いました～

どれもこれも、おすすめなのですが、個人的にお勧めは、今しか食べられない、だだちゃ豆や
あまくて美味しい赤万願寺とうがらし、葉生姜（谷中しょうが）なんてお味噌をつけて
いただくと最高です
その他、久々に入荷しました徳島県のツクヨミファームさんの自然栽培（不耕起栽培）の
野菜たちでございますね

果物では、巨峰や小玉スイカ、梨も超～甘です
本日もご来店、宅配のご注文をじゃんじゃかお待ちしております！！


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メディアが大騒ぎしていた台風？？が去ったと思いきや
またスーパーな暑さが戻って来てしまいました

そんな中、今日も全国各地から有機農産物等が入荷してまいりました（＾＾）Ｖ
今年の関東地方は、雨が少なく暑い為に果物がどれも美味しく、当り年といった感じです

うぶ毛の無い桃、ネクタリン、ぶどうのデラウェア、すももにプルーン、ブルーベリー、梨の幸水、
青森からは、小玉スイカなど届いておりますよー

本日もご来店、宅配のご注文をお待ちしております。
お盆も休まず営業しております（農産物の入荷も普通にあります）

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フェアトレードでおなじみの第３世界ショップさんより新たなアイテムが入荷しました！
カレーの壺は、ご存知の方も多いと思いますが、手軽にいただけるレトルトパウチのカレーが登場

早速、試食したところ「確かにうまい！！」
できればベジタリアン用も作ってほしいところ
どちらも390円（本体価格）です。ちなみにカレーの壺は580円（本体価格）

「ブログやＳＮＳを見たよー！！」と言う方は、8月末までレトルト＆カレーの壺ともども10％ＯＦＦ
にさせて頂きます（お会計時のお申し付け下され）

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異常な暑さの続く毎日でございますが
こんな暑い中、昨日から10％ＯＦＦセールを行っております
7/16～7/20まで・・

どうぞ宜しくお願い申し上げます
「暑くて行けない～～」というお客様は、宅配もご利用いただけます（月・水・金）
（お届け可能エリアについては、ＨＰで確認できます）『えころじあ』で検索！www.d-ecologia.com

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新たにecologiaアイテムに加わりました新商品でございます
数種の有機りんごの皮を剥いて、煮込んだだけの砂糖など一切加えてない
シンプルなオーガニックアップルソースもちろん保存料なども不使用です！

そしてアップルバターは、有機りんごがさらに凝縮され、なんと約11個分のリンゴが
１瓶（482ｇ）に入ってます
パンに塗ったりワッフルやヨーグルト、ドレッシングや製菓材料等の様々なレシピに
ご利用いただけます

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待ちに待った赤じそが、やっと入荷して来ました
今年は、2週間ほど遅れてしまいましたが、第一弾は和歌山県からです！
手作り赤じそジュースで暑い夏を乗り切りましょう

本日も全国から有機農産物が入荷して来ました！！
ご来店、宅配のご注文をお待ちしております。

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大人気アサクラさんの、イタリア産有機オリーブオイル「オルチョサンニータ―（大瓶、中瓶）」
と「ボルゴディサンニーティ」が、揃いました！
その他、古代小麦サラゴッラ（自然栽培）のジェメッリ、カッペッリ小麦（自然栽培）スパゲッティ1.8ｍｍなど

そしてそして、ちょっと珍しいシチリア産の塩漬けケッパーですね
キュウリやパプリカなどに入れ、浅漬けにしても良し！パスタに混ぜても良し！
使い方は、色々でございますよ～～

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7/9（mon)農産物リストを更新しました。
西日本方面では、今回の大雨により多大な被害が出ているようでございます。
いつも農産物を送って頂いてる生産者の方々へも心配しているところでございます。
被害にあわれた方々の、一日でも早い復旧を願っております。

ecologiaは、本日のところ奈良県の生産地からは、問題なく入荷して来ましたが、
しかし高知県などからは、まったく届かない状況です。
道路など寸断された箇所が多くあるにも拘らず、入荷しただけでも感謝でございます。

本日もご来店、宅配のご注文をお待ちしております。

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5/14（ＭＯＮ）農産物リストを更新しました！

本日は、オーガニックバレー社の「ＧＨＥＥ」の紹介でございます。
ギーとは、発酵バターを加熱し、水分やタンパク質を飛ばして脂肪分だけを取り出した油です。
このギーは、アーユルヴェーダでは健康増進に用意られ、万能のオイルと呼ばれております。

バターよりも沸点が高く、酸化しにくいのが特徴。
中鎖脂肪酸が豊富でアンチエイジングの効果も期待できるとか・・
開封後も冷蔵庫に入れる必要はなく長期保存が可能です。

炒め物からパンやナンに塗ったり、軽い火傷などにも塗っておくと良いとの事です。
原料となる乳も、抗生物質や成長ホルモンを投与されずに、放牧によりのびのびと育った
牛の乳を使用しております。もちろん飼料も遺伝子組み換えではない有機飼料を与えてます（アリサン資料参照）

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